发布时间:2017-08-24 发布者: 户大姐土豆粉
广东是岭南文化的重要传承地,在语言、风俗、生活习惯、历史文化等方面都有着风格,通行粤语、客家语和闽语,而且粤、客两大方言的中心都在广东 。广东也是目前中国人口比较多的省份。
广东人的饮食还离不开饮茶,饮茶离不开茶、点心、粥、粉、面,还有一些小菜,值得一提的是潮汕工夫茶;广东点心是中国面点三大特式之一;广东粥特点是粥米煮开花和注意调味,有滑鸡粥、鱼生粥、及第粥和艇仔粥;广东粉为沙河粉,软中带韧。广东面以“伊府面”出名。
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