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砂锅土豆粉加盟店营销活动方式

发布时间:2019-04-02 发布者: 户大姐土豆粉

当消费者来到一个不熟悉的地方,通常都会以是否“排队”来推测一家餐饮店的产品是否好吃,因而出现越是排队等位的店铺,越受消费者欢迎,于是队伍排得越来越长,这就是所谓的“等位经济。诚然,等位是营造饥饿感的良好方式,但等位过程也是顾客非常难熬的时候,旦把握不好,很可能将顾客往竞争对手那边推。经营砂锅土豆粉加盟店该如何才能将“忠实粉丝”留在自家门口乖乖排队等位?
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1、店内小食不限量供应
往前推溯五到八年,消费者在等位的时候如果遇到店家赠送瓜子、水果、雪糕等小零食,一定会感激涕零,心中会不由自主地感慨这家餐饮店服务简直太到位了。而时至今日,基本上随便我一家具备一定规模的餐厅,等位时服务员都会贴心地送上茶水小食,并且会不时过来询问需不需要续水,顺便在小食盘里再添点小零食。
2.打印照片、美甲等新式服务纷纷上场
为了留住消费者,茶水小食的供应已成为一些餐饮店等位服务的标配,为了进一步提高等位服务的差异化和满意度,免费照片打印、免费美甲等新式服务逐渐出现,这让用户等位不仅满足于口上,还在体验、特色服务上得到享受,从而缓解了用户等位的焦急情绪。
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3.打造专属等位的优惠
此外,餐饮店还可以推出“等位顾客专属优惠”,例如,消费者凭等位小票可享受95折优惠,等位超过20分钟享受8.8折优惠,等位时间越长折扣越低等。
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